パンケーキシリーズ第6弾目!!!
なかなか良いペース😉笑
今回訪れたのはサザーク駅とロンドンブリッジ駅から徒歩圏内にある『Where the pancakes are(ウェアーザパンケークスアー)』です🥞✨
パンケーキ専門店ということで終日パンケーキの提供があるため、本日はまったりゆっくりお昼過ぎに出発しました₍₍(∩´ ᵕ `∩)⁾⁾🌟
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『Where the pancakes are(ウェアーザパンケークスアー)』はどんなお店？🥞🍴
サザーク駅とロンドンブリッジ駅のちょうど中間に位置するパンケーキ専門店。
お店のHPによると“栄養と愛情のこもったパンケーキの提供”をコンセプトとしており、厳選された材料が使用されています。
例えば、生地にはオーガニックの小麦粉が使用されており、お肉はノースヨークシャーの厳選された農場より仕入れ、メープルシロップは純度100%で等級Aクラスだそうです。
(おそらくヘルシー志向により)ベーキング・パウダーをあまり使用しないため生地の膨らみは控えめですが、もっちりしていて食べ応えは充分あります。
パンケーキに対する熱い情熱が伝わり、パンケーキ好きとしては大変共感を覚えました。笑
▼営業時間＠2019年1月時点
月曜〜水曜：8am – 6pm
木曜、金曜：8am – 9pm
土曜日 : 9am – 9pm
日曜日 : 9am – 6pm
＊専門店なのでパンケーキは終日提供されます。
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ところでパンケーキはロンドンでも人気が高いのかな？🤔
と言うのも、今回のお店もご多分に漏れずいつも行列が出来ているそうです。
思い返せばほとんどのお店で行列に並んで順番待ちしてるよなぁ。笑
すんなり入れたケースは早起きして空いている時間に行ったからだしなぁ。
これだけ人気があるのだからもっと増やしていいと思う(˘•ᴥ•˘)笑
あと、朝食縛りのルールを解いていいと思う(˘•ᴥ•˘)(˘•ᴥ•˘)笑
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さて、少し脱線しましたが本題に戻りますと、お店に到着したのは15時半。
1組だけ外で順番待ちをしていました。
ご飯どきではないから空いていた方なのかな🤔✨
これくらいなら全然苦になりません！
待つこと15分、ようやく入店です。
店内はオープンキッチンで開放的な明るいカフェのような印象です。
私たちは1階のフロアに通されましたが、2階にもスペースがあるみたいです。
さすが専門店だけあってメニューが充実しています。
バターミルクパンケーキベースで、おかず系とデザート系の2パターン、ダッチベイビー、おつまみ系のおかずが少々記載されていました。
なお、メニューは【終日提供、午後限定、週末の朝食限定、お子様用】と時間や曜日によって頼めるものが変わるみたいです！
メニューを吟味した結果、ベリーとクリームが乗っているパンケーキをチョイスしました！
ありがたいな〜と思ったのは、パンケーキを1枚か2枚か選べてるところです😃💡
これだと食事時じゃなくてガッツリ食べる気分ではない時も気軽に食べられますね＾＾
そしてオーダーしてから待つこと10数分、、、
パンケーキの登場です＼( ˆoˆ )/
【forest berries
(a pancake, forest berry compote, house cream, crushed meringue, toasted almond flakes)
£6.75 (約971円)】
毎度おなじみアールグレイ。
写真奥のポットと共に提供されます。カップ3~4杯の量でした。
【English breakfast £2.8 (約403円)】
＜パンケーキの感想＞
すごく美味しかったです😍💖
生地がモチモチで絶妙な食感で、ベリーは程よい甘酸っぱさで、クリームは甘すぎずGOODです👍
お皿の周りにまぶされている粉砂糖と合わせて食べることも出来て、色々な味が楽しめます。
パンケーキ自体はそこまで大きくないので、最初は物足りないかな？と思ってましたが、生地がもっちりしているおかげか思いの外、量があるように感じました。
しっかり1食分として食べたいのなら2枚セットをお勧めします！
高すぎず、雰囲気がよく、味もバッチリだったので大満足。
また来たいと思います♡(.◜ω◝.)♡
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今回登場したお店
【Where the pancakes are(ウェアーザパンケークスアー)】
住所 ：85A Southwark Bridge Road | Flatiron Square, London SE1 0NQ,England
電話 ：(+44)20-7407-8408
アクセス：London Bridge駅より徒歩7分(450m)
Southwark駅より徒歩11分(700m)
※トリップアドバイザー→2,806位／19,557軒中＠ロンドン
(2019年1月現在)
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